Sommer-Waffel (Gastbeitrag Becci "HerrNilssonsHus")

Deko ist alles und auch bei einer Waffel, ist mehr, mehr....Ich zeige Euch heute eine schnelle Idee mit Wow-Effekt für Eure Kaffeetafel.

Was benötigt Ihr:

Für den Waffelteig: 125 g weiche Butter, 100 g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker, Eier, 250 g Mehl, 1 Prise Salz, 1 TL Backpulver, 200 ml Milch, dazu diverse Zuckerperlchen oder ganz klein geschnittene Früchte, Schoko, Zuckerguss (Eurer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt).

Butter mit Zucker und Vanillezucker verrühren. Eier nach und nach unterrühren. Mehl, Backpulver und Salz miteinander vermischen und zum Teig geben. Jetzt die Milch langsam unterrühren. Waffeleisen vorheizen und je 2 gehäufte Esslöffel Teig auf das Waffeleisen geben. Jede Waffel etwa 1-2 Minuten goldbraun backen, zu "Eiswaffeln" schneiden und los gehts mit dem Dekorieren. Ihr könnt weiße oder rosa gefärbte Zuckerglasur oder auch geschmolzene, dunkle Schokolade verwenden um die "Eiswaffel" zu dekorieren. Ganz viel Spaß und ganz liebe Grüße an Euch, Rebecca

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1 Kommentar

Liebe Simone,
Es ist schön auf diese Art und Weise von Rebecca zu hören.
Liebe Rebecca, ich vermisse Dich und Krümel sehr. Fühl dich gedrückt….. Beate

Beate

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